La Passion des Couteaux est une revue trimestrielle qui s’intéresse aux couteaux et autres tranchants, à celles et ceux qui les fabriquent, celles et ceux qui les vendent et celles et ceux qui les utilisent. Son objectif est de promouvoir la coutellerie contemporaine en France et dans le monde à travers des articles de fond, des conseils d’experts et des rencontres. Le magazine présente de jolies photos de différents styles de couteaux, avec une prédominance pour les couteaux artisanaux. Si vous êtes passionné de couteaux, c’est une lecture incontournable !